石窯をDIY

「田舎に小さな美術館を建てたい!」

その夢がかなった今、次に目指すは・・・。

「石窯で焼いたピザが食べたい!」

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このちょっと焦げた香ばしいピザ!

ピザ窯づくりの先輩からは、図入りのお手紙をいただいたりしました。(ありがとうございます!!)

ピザ窯作り方

石窯は大きく分けて、ドーム型・かまぼこ型・箱形の3種類があるそう。

一番ピザ窯に適していると言われるのは、ドーム型ですが耐火レンガやブロックを綺麗に組み合わせてドームを作るのは結構難しそうです。

そこで、耐火セメントを半球状に塗っていく方法を取りました。

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(って、もう完成かい!)

すみません、作業途中の写真をなくしてしまいました(汗)

セメントをドーム状にするには、まず水で練った土団子でお山を作ります。
そしてその上に耐火セメントを塗り、乾いたら砂を掻き出すのです。

その方法はYoutubeのビデオを観て勉強しました。

そのままだと寂しいので、ホームセンターで買ってきたガラスをはめ込みました。

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結構、いい感じじゃありませんか?

トレビア~ン!!